Chef SALAH EDDINE AMOUR
pâtisserie

Après avoir appris les bases du métier à l’école, le chef pâtissier commence souvent sa carrière comme apprenti ou stagiaire. Il passe ensuite par des postes d’ouvrier, puis, de responsable d’équipe ou ouvre sa boutique et devient commerçant indépendant. En travaillant en restaurant, il peut accéder à des postes d’encadrement comme chef de partie.